如何制作白菜香肠炒饭
白菜香肠蛋炒饭就是一道美味而,营养的家常菜,以此其能多样的口感和,多样的香味受了众多饮食爱好者的钟爱。那道菜简单明了且易做点,使人满足需要。接下来,他将地向大家介绍怎样制作白菜香肠蛋炒饭的步骤。 制作白菜香肠蛋炒饭的关键在于材料的选和,卤制的步骤。他将讲解具体内容的作法。 所,需要材料: 1. 300克白菜,剁成当小块 2. 200克香肠,剁成当小段 3. 3个鸡蛋 4. 500克冷饭 5. 2勺油 6. 2勺葱花 7. 2勺蒜末 8. 少量多次盐和,胡椒粉 步骤一:提前准备工作 1. 将白菜剁成当小块,香肠剁成当小段,蒜末剁碎待用。 2. 将鸡蛋推入碗中,搅碎待用。 3. 将暖和饭先用手轻轻扁平,促使每粒饭都连在一起。 步骤二:卤制白菜香肠 1. 摆在煎锅中烘烤少量多次的油,油热后引入葱花和,蒜末煸炒,释放出来出来香味。 2. 引入切块的白菜,再次翻拌几分钟,促使其能变硬。 3. 将先切段的香肠引入煎锅,翻拌平整。 步骤三:引入饭和,调料 1. 将搅碎的鸡蛋放入煎锅中,迅速翻拌,促使其能平整混合摆在白菜和,香肠中。 2. 引入暖和饭,先用铲子将饭平整地分散开来,促使每粒饭都能够加热。 3. 加入适量的盐和,胡椒粉,依照个人口味调整调料的用量。 步骤四:翻拌平整 1. 先用铲子迅速将饭和其它材料充分混合摆在一起,保证每粒饭都可以,消化吸收到性菜肴的香味和,调料。 2. 不断翻拌,使饭平整加热,直至蛋炒饭的色泽平整。 步骤五:出来锅和品尝 1. 每当饭变凉时,关火调节不错蛋炒饭的口感,切不可炖糊糊。 2. 装盘前可以,再次尝试一下味道,依照自已的口味需变动调料的用量。 3. 将制作不错的白菜香肠蛋炒饭装盘,可以,选摆在上面跳色一些葱花或,香菜等等。 制作白菜香肠蛋炒饭的步骤就是这种了。那道菜色香味兼备,可以,当作晚餐或,午餐的主食,或是,当作一道美味的副菜。配搭一份清新的沙拉或是,一碗热汤都非常适于。无论是,家庭聚餐还是,朋友聚会,那道白菜香肠蛋炒饭都还会沦为众人惊叹的佳肴。 期待借助那篇文章的介绍,您能学会制作美味的白菜香肠蛋炒饭,并,借助它们提高你的烹调技巧。祝您做菜轻松愉快,美食享用!