番茄酱有哪些好吃的食谱

番茄酱就是一种美味多功能的调料，可以,应为各种各样菜肴平添多样的口味。它们不仅,可以,用作烹调主食，还可以,当作肉末酱、蘸上料或,调味汁选用。下面将讲解一些选用番茄酱制作的各不相同美味食谱。

1. 辣味番茄鸡翅

原料：

- 鸡翅中：500克

- 番茄酱：1/4杯

- 辣椒酱：2汤匙

- 蜂蜜：2汤匙

- 生姜：1块（切末）

- 大蒜：2瓣（切末）

- 盐：少量多次

- 黑胡椒：少量多次

制作方法：

1）将鸡翅去皮，擦先去多余水分。

2）摆在一个碗中混合番茄酱、辣椒酱、蜂蜜、切末生姜和,大蒜，再调成充分的酱汁。

3）将鸡翅和,酱汁放到一个大碗中翻拌平整，促使鸡翅全面外裹上酱汁。

4）摆在预排至该180°C的烤箱中烤25-30分钟，或,直至鸡翅表面金黄焦脆。

5）装入鸡翅，洒上少量多次盐和,黑胡椒。趁热品尝。

2. 番茄肉丸意面

原料：

- 意面：200克

- 番茄酱：1杯

- 绞肉：200克

- 洋葱：1个（切末）

- 大蒜：2瓣（切末）

- 鸡蛋：1个

- 面包糠：1/4杯

- 橄榄油：2汤匙

- 盐：少量多次

- 黑胡椒：少量多次

- 意大利香料：少量多次

制作方法：

1）将绞肉、洋葱、大蒜、鸡蛋、面包糠、盐、黑胡椒和,意大利香料装入一个大碗中，翻拌平整，制出肉丸。

2）摆在热锅中放入橄榄油，烹炸肉丸，直至表面变色。

3）引入番茄酱，翻拌平整。先用盖子一盖上，小火蒸制15-20分钟，促使肉丸炒熟。

4）摆在另外一锅中炖意面，依照外包装上的解释时间，炖到性al dente（稍微不太有多嚼劲）。

5）将炖不错的意面放入过滤器中沥干，引入肉丸和,番茄酱，翻拌平整。

6）洒上一些意大利香料和,黑胡椒，即可品尝。

3. 蒸蔬菜饼

原料：

- 马铃薯：2个（切丁）

- 胡萝卜：1根是（切丁）

- 玉米粒：1/2杯

- 鸡蛋：1个

- 面粉：1/4杯

- 番茄酱：2汤匙

- 洋葱：1个（切末）

- 大蒜：1瓣（切末）

- 盐：少量多次

- 黑胡椒：少量多次

- 食用油：少量多次

制作方法：

1）将马铃薯和,胡萝卜装入沸水中炖至该变硬，沥干沥干。

2）将炖不错的马铃薯和,胡萝卜装入大碗中，先用叉子捏成泥状。

3）引入玉米粒、鸡蛋、面粉、番茄酱、切末洋葱和,大蒜，翻拌平整。

4）加入适量的盐和,黑胡椒调味。

5）摆在平底锅中烘烤少量多次的食用油，将混合物分批放入锅中，蒸至该两面金黄色。

6）先用厨房纸巾吸进去多余的油份。

7）将蒸不错的蔬菜饼清炒或,辅以番茄酱当作蘸上料品尝。

某些食谱只是,选用番茄酱的一部分，借助插入各不相同的食材和,调料，可以,缔造出来更多各不相同口味的菜肴。番茄酱的酸甜味和,浓烈口感使它们沦为一个万能的调料，既,能够提高美食的味道，又能够应为他们的饮食平添多样化。不论是,插入摆在热菜、凉菜，还是,当作调味汁或,蘸上料，番茄酱都能够应为他们造成令人满意的美味体验。