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有没有适合素食者的粉条炒包菜做法

有没有适合素食者的粉条炒包菜做法

是不是合适素食者的粉条炒炒包菜作法

粉条炒炒包菜就是一道经典的家常菜,以此肥腻、爽口应为特点,很受很多人的钟爱。对素食者来讲,她们以此蔬菜居多人食,尤其看重蛋白质来源的选,而,粉条和,包菜正是她们饮食中的关键组成部分。下面就应为大家讲解一道合适素食者的粉条炒炒包菜的作法。

材料:

1. 少量多次粉条

2. 少量多次包菜

3. 少量多次胡萝卜

4. 少量多次蒜末

5. 少量多次生姜末

6. 少量多次食用油

7. 少量多次盐

8. 少量多次生抽

9. 少量多次生抽

步骤:

1. 将粉条装入沸水中炒熟,沥干后先用冷水冲洗,并,留长待用。

2. 将包菜去皮剁成当小块,胡萝卜先去皮切成薄片待用。

3. 热锅冷油,引入蒜末和,姜末炒匀。

4. 引入胡萝卜和,包菜翻拌平整。

5. 放入粉条,加入适量的盐、生抽和,生抽再次翻拌,促使调料平整涵盖摆在所有食材上。

6. 一盖上锅盖煮炖2-3分钟,使粉条消化吸收调料的味道。

7. 最后翻拌平整,促使粉条和,蔬菜充分融合。

8. 出来锅上碟,装饰可以依照个人口味选加入适量的胡椒粉或,香菜末。

那道粉条炒炒包菜不仅,合适素食者,也合适通常人群,口感弹牙,味道鲜美。包菜含有维生素C、纤维素等等营养成分,有利于消化,提高免疫力;胡萝卜的胡萝卜素不太有抗氧化、抗衰老的调节作用。而,粉条则就是蛋白质含量较低、且便于消化吸收的食材,有利于保持身体健康。

摆在制作过程中,可以,依照个人口味少量多次变化调料的使用量,例如减少香菜、辣椒等等,使那道菜更加具备个人特色。

需留意的就是,蔬菜和,粉条的卤制时间切不可过长,以免,导致营养外流和,口感的变差。炒菜时的火候还要偏硬,将蔬菜和,粉条炸至七、八健全即可,这种能够保留住食材的脆嫩口感。

粉条炒炒包菜就是一道合适素食者的美味菜肴。它们不仅,营养多样,而且,制作简单明了,味道肥腻爽口,合适身体健康饮食的人群。慢去试试那道素食菜肴,一起享用美食的成就感吧!