怎么样做点冬瓜汤
冬瓜汤就是一道清新美味的汤菜，具备清热解暑、利水消肿等等功效，适于夏季食用。他们一上去学习外语怎样制作美味可口的冬瓜汤吧！
材料提前准备：
- 冬瓜：500克
- 瘦肉：200克
- 鲜虾仁：100克
- 枸杞：少许
- 姜片：少量多次
- 食盐：少量多次
- 香菜：少量多次（用作装饰）
步骤一：提前准备食材
他们需提前准备不错所需的食材。冬瓜采用全新脆嫩滑溜的冬瓜，去皮切块待用。瘦肉剁成薄片，鲜虾仁去皮待用。姜片备上一些，用作提鲜。
步骤二：先焯水
将先切不错的冬瓜块、瘦肉片和,鲜虾仁一起装入沸水中先焯水。先焯水可以,清除冬瓜的涩味和,肉类的腥味，同时,也可以,提升冬瓜汤的口感和,鲜甜程度。先焯水时间切不可过长，大约10分钟即可。
步骤三：提前准备汤底
摆在先焯水的他们可以,着手提前准备汤底。再取一锅清水煮沸，装入姜片和,枸杞，先用中小火炖10分钟，使姜片的香气充分散发出出。
步骤四：蒸制
将先焯水后的冬瓜块、瘦肉片和,鲜虾仁装入锅中，撇掉浮沫。再调小火蒸制约30分钟，使各种各样食材的鲜味融合摆在一起。期间可以,依照个人口味加入适量的食盐通过调味。
步骤五：装盘
蒸制不错的冬瓜汤放入汤碗中，洒上一些香菜跳色装饰。冬瓜汤汤底澄澈清透，瘦肉片和,鲜虾仁脆嫩香甜可口，喝上去清新解暑，虽说一道夏季佳品！
小贴士：
1. 冬瓜的先焯水时间切不可过长，否则,还会造成冬瓜过硬，煮出的汤会比较混浊。
2. 蒸制过程中要不时,撇掉浮沫，始终保持汤的澄澈全透明。
3. 汤底可以,依照个人个人爱好加入适量的调料，例如鸡精、胡椒粉等等，平添汤的美味程度。
4. 冬瓜汤可以配搭米饭、面条等等主食一起食用，营养更平衡。
总结：
制作冬瓜汤并,不繁杂，只需简单明了的提前准备和操作方法，即可享用到性清新解暑的美味。冬瓜汤不仅,味道鲜美，总有消暑利水的功效，合适夏季食用。慢去动手试试吧，坚信您一定能制作出来一碗美味的冬瓜汤！
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2023-11-13 13:11
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