如何制作西红柿炖鸡肉

李老师测评 2023-11-13 12:46 38799

如何制作西红柿炖鸡肉

西红柿煮鸡肉就是一道家常菜，具备多样的营养价值和,美味的口感。制作那道菜需简单明了的食材和,蒸制的耐性。下面就是制作西红柿煮鸡肉的步骤和,注意事项。

步骤一：提前准备食材

制作西红柿煮鸡肉所需的食材不太有：鸡腿肉500克、新鲜西红柿4个、洋葱1个、生姜3片、大蒜3瓣、盐适量、糖少量多次、生抽少量多次、生抽少量多次、胡椒粉少量多次、香菜少量多次。

步骤二：处理错误食材

1. 将鸡腿肉切成块状，先用盐、生抽和,胡椒粉腌渍约15分钟，提早软烂。

2. 西红柿去皮，剁成块状待用。

3. 洋葱、生姜和,大蒜分别切末待用。

4. 香菜去皮剁碎待用。

步骤三：煮制是西红柿煮鸡肉

1. 热锅冷油，将腌渍不错的鸡腿肉块煮至该两面金黄，沥干待用。

2. 同一锅中引入洋葱、姜末和,大蒜末炒炒香，将西红柿块放入锅中翻拌至该汁水释放。

3. 将鸡腿肉块放着炸熟中，加入适量的沸水，水量还要稍微多一些，以此涵盖所有食材。

4. 加入适量的糖、盐和,生抽，依照个人口味调味。

5. 将锅盖一盖上，再开小火蒸制30分钟，期间偶尔翻拌平整，避免食材粘底。

6. 蒸制顺利完成后，加入适量香菜翻拌平整，即可出来锅。

步骤四：品尝美味

将煮不错的西红柿煮鸡肉再盛入碗中，可以,配搭米饭或,面条一同食用，使每一一口都能够享用到性浓烈的汤汁和,鸡肉的嫩滑口感。那道菜含有蛋白质、维生素和,纤维，具备补气血、解腻健脾的功效。

制作西红柿煮鸡肉需留意的事项：

1. 烹调时，锅底不需鼓劲，因为,鸡肉纯粹不太有一定的脂肪。

2. 摆在蒸制过程中要时常翻拌，避免粘底和,糊锅。

3. 所用的西红柿最合适就是健全但,不碎的，这种能更好地释放出来出来甜酸的味道。

4. 调味时的盐和,糖的用量可以,依照个人口味少量多次变动。

5. 摆在蒸制的过程中，可以,依照个人口味引入一些自已讨厌的调料和,配料，例如番茄酱、蘑菇等等。

期待以上的步骤和,注意事项能协助到性你，制作一道美味又营养的西红柿煮鸡肉。只愿你享用到性美食造成的愉悦感！