如何制作自制番茄意大利面酱
怎样制作制作番茄意大利面酱 意大利面酱就是一道美味又经典的调味汁,就是意大利面菜肴的灵魂三大。借助制作番茄意大利面酱,你们可以,调节食材的品质和,口感,并,保证没插入任何人人工添加剂。摆在本篇中,他将地向你讲解怎样制作制作番茄意大利面酱,使你待在家里享用地道的意大利美食。 材料提前准备: - 8-10个健全的番茄 - 1个洋葱 - 3瓣大蒜 - 2汤匙橄榄油 - 1茶匙不干罗勒叶 - 1茶匙不干欧芹叶 - 盐和,胡椒粉少量多次 步骤一:提前准备番茄 先将番茄装入滚水中先焯水炖约1分钟,然后,先用冷水冲洗。那个过程利于清除番茄的皮。接着,将番茄剁成当小块待用。 步骤二:炒匀配料 将洋葱剁成细丁,大蒜剁碎。再取一口平底锅,引入橄榄油,先用中小火烘烤。引入洋葱和,大蒜,翻拌2-3分钟,直到它显得金黄和,香气扑鼻。 步骤三:蒸制番茄酱 将先切不错的番茄块放入平底锅中,并,引入罗勒叶和,欧芹叶。再调低火力,翻拌番茄块约5分钟,直到它着手变硬。然后,先转小火,一盖上锅盖,快煮约30分钟,促使番茄块显得糊状。 步骤四:砸碎番茄酱 将蒸制不错的番茄酱放入搅拌机中,先用慢速度砸碎,直至显得粘稠和,平整。如果,你们讨厌不太有更多的块状,可以,不要砸碎得太细。 步骤五:调味番茄酱 将砸碎的番茄酱反倒回到平底锅中,加入适量的盐和,胡椒粉。依照个人口味,你还可以,引入其它调料,比如说糖或,干辣椒片。快煮番茄酱至少再炖10分钟,使调味品充分融合。 步骤六:品尝番茄酱 你的制作番茄意大利面酱已经顺利完成了!您可以,将它们引入炒熟的意大利面中,翻拌平整,促使每一根是面条都渗透到香浓的番茄酱中。你还可以,将那个番茄酱用作披萨、烤面包或,其它意大利菜肴的调味。 总结: 制作制作番茄意大利面酱非常简单,而且,比市售的酱料更加身体健康和,美味。借助自已动手制作番茄酱,您可以,调节食材的品质以及,插入的调味品的数量。由于你的经验沉淀,您可以,依照个人个人爱好调整这个配方,以此适应环境你的口味。动手试试那个简单明了又美味的制作番茄意大利面酱吧!