有没有适合初学者的香菜炒鸡蛋的
小瓦小瓦
2023-11-13 13:10
9018
合适初学者的香菜炒鸡蛋
香菜炒鸡蛋就是一道简单明了易学的家常菜品是,合适初学者尝试。它们不仅,口感鲜甜,而且,营养多样,就是一道经济实惠又美味可口的菜肴。
所,需要材料:
- 鸡蛋3个
- 香菜少量多次
- 大葱少量多次
- 大蒜少量多次
- 生姜少量多次
- 食用油少量多次
- 盐适量
步骤一:提前准备工作
将鸡蛋推入一个碗中,轻轻翻拌平整即可。将香菜、大葱、大蒜、生姜分别去皮剁碎待用。
步骤二:卤制香菜鸡蛋
1. 再取一平底锅,烘烤后放入少量多次的食用油。
2. 待油热时,引入大葱、大蒜、生姜炒匀。
3. 炒匀后,将全打不错的鸡蛋放入锅中,先用铲子翻拌平整,使鸡蛋平整地裹摆在香菜和,调料上。
4. 再次先用中小火翻煎,直到鸡蛋全熟,香菜呈现出深绿色。
5. 加入适量的盐,依照个人口味调整。
6. 翻拌几下即可出来锅,以免,过炒造成鸡蛋过不干。
步骤三:品尝美食
将香菜炒鸡蛋再盛入盘中,可以,当作早餐、午餐或,晚餐的一道菜品。