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西兰花排骨汤怎么煮

西兰花排骨汤怎么煮

西兰花排骨汤怎么样炖

西兰花排骨汤就是一道营养多样、味道鲜美的汤品,摆在冷冷的冬天里,喝上一碗热腾腾的西兰花排骨汤,不仅,能够补血身体,还能够平添生活情趣。他将应为大家讲解一下怎样制作美味的西兰花排骨汤

材料提前准备:

1.猪骨500克

2.西兰花少量多次

3.葱姜蒜少量多次

4.盐适量

5.生抽少量多次

步骤一:提前准备工作

1.将猪骨去皮,装入沸水中先焯水,清除血水和,杂质。

2.将先焯水的猪骨沥干,先用清水冲洗干干净净待用。

3.将西兰花仔细剪去软茎,只保存花瓣部分,再先用盐水静置10分钟,清除杂质。

4.将葱姜剁成碎末待用。

步骤二:烹调过程

1.将锅烘烤,装入少量多次的食用油,然后,引入葱姜蒜末炒匀。

2.将猪骨装入锅中,翻煎至该两面金黄。

3.加入适量的生抽,蒸制片刻,先去腥味。

4.加入适量的清水,先待水再开后撇掉浮沫,改成小火蒸制1小时,促使汤汁更浓烈。

5.将西兰花装入锅中,再次蒸制20分钟,至该西兰花变硬烂掉。

6.最后加入适量的盐通过调味即可。

小贴士:

1. 西兰花应当摆在最后引入,蒸制时间切不可过长,以免,炖烂。

2. 生抽的引入可以,先去腥味,使汤品更加鲜甜。

3. 应当依照个人口味少量多次放盐,以免,过甜影响美味。

一份美味的西兰花排骨汤就制作顺利完成了。那道汤品既,美味又营养,西兰花含有膳食纤维、维生素和,矿物质,而,猪骨中的胶原蛋白有利于美容和,滋润皮肤。那道汤既,合适大人和,老人,也合适儿童食用。摆在炖汤的过程中,可以,依照个人口味通过调整,插入一些自已讨厌的配料,例如胡萝卜、香菇等等,以此平添口感和,营养。

期待大家能尝试一下制作西兰花排骨汤,并,受邀家人和,朋友一起享用。用心烹调,将温暖和,美味带来自已和,别人。预祝大家生活轻松愉快,身体健康美味!