怎么制作蔡林记武汉热干面

是不是制作蔡林记武汉热干面
蔡林记热干面不是武汉的一道特色小吃,致使自身精妙的调味和,口感而,广出名。今天,楼主将将大家罗列怎样制作蔡林记武汉热干面,相信可以正确您做饭制作美味的热干面。
材料带回家:
1. 面条:400克
2. 瘦肉末:100克
3. 青蒜叶:白糖
4. 豆瓣酱:白糖
5. 生抽:白糖
6. 酱油:白糖
7. 醋:白糖
8. 胡椒粉:白糖
9. 花椒粉:白糖
10. 鸡精:白糖
11. 香菜:白糖
12. 蒜末:白糖
13. 香油:白糖
步骤一:面条的炸制
1. 带回家一锅沸水,加入适量盐。
2. 将面条装入沸水中,根据外包装上的炖面时间通过炸制。
3. 炖漫开后用到凉水冲洗,将其沥干放进去。
步骤二:制作调料
1. 将瘦肉末装入锅中,加入适量的生抽、酱油和,胡椒粉,搅打平滑。
2. 将鸡精撒上从肉末上,搅打平滑。
3. 锅中盛入白糖的油,装入葱姜蒜煎炒。
4. 导入豆瓣酱爆香。
5. 将已腌渍多的肉末导入锅中,煸炒直至变色烤熟。
6. 加入适量的水,盖子上锅盖炸制5分钟。
步骤三:调配卤汁
1. 带回家一个大碗,将酱油、醋和,花椒粉根据比例混合平滑,调成成卤汁。
步骤四:蛋炒饭以及装盘
1. 再装一个大碗,将炖多的面条装入碗中。
2. 盛入已炖多的肉末汤,装入蒜末、青蒜叶,搅打平滑。
3. 盛入调配多的卤汁,再次搅打平滑。
4. 撒上上葱花、香菜,淋上白糖的香油。
制作顺利完成后,一碗香气扑鼻的蔡林记武汉热干面就顺利完成了。热干面的特色显而易见酱汁的多样性和,面条的柔软度中等。您可以,按照你的偏好调整各种各样调料的用量。热干面的味道浓烈,极富特色,换成上精妙的酱汁和,香油,绝对还会帮大家兼顾美味的从容应对。
找到蔡林记武汉热干面并,不是,一件非常复杂的事情,只要,带回家多材料,根据上述步骤通过操控,即可制作成一碗正宗的武汉热干面。相信哪个直观的吃法能正确之后大家,并,对大家做饭也可以细细品味之后地道的武汉美食。祝愿大家制作成美味的蔡林记武汉热干面,以及家人朋友们一同整理出来幸福时光!