什么是白菜香肠的经典做法
cy大星 2023-11-13 13:12 45806
白菜香肠的经典作法 白菜香肠就是一道美味的传统菜肴,以此其能香气扑鼻、口感极好而,受广大群众食客的钟爱。下面将讲解一下制作白菜香肠的经典作法。 材料提前准备: 1. 新鲜白菜500克 2. 猪肉末300克 3. 老抽少量多次 4. 生抽少量多次 5. 姜末少量多次 6. 蒜末少量多次 7. 生抽少量多次 8. 鸡精少量多次 9. 盐适量 10. 胡椒粉少量多次 11. 腊肠少量多次 12. 食用油少量多次 制作步骤: 1. 将新鲜白菜扯成小段,并,装入沸水中先焯冻烧开,然后,捞起来沥水待用。 2. 摆在煎锅中,放入少量多次食用油,引入姜末、蒜末炒匀。 3. 引入猪肉末,翻拌至该肉末变色。 4. 放入少量多次的老抽、生抽、生抽,翻拌平整。 5. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精,调味平整。 6. 将炖不错的白菜引入煎锅翻拌平整,直到白菜变硬。 7. 引入腊肠切片再次翻拌,促使香肠的味道和白菜充分融合。 8. 当香肠和,白菜完全煮熟后,关火,即可装盘品尝。 经典的白菜香肠制作方法就是简单易行的,只需一些常用的食材和,基本的烹调步骤,即可制作出来美味可口的白菜香肠。那道菜肴不仅,具备别具一格的口感和,香气,而且,含有多样的蛋白质和,多种维生素,对于人体身体健康非常有益。 依照个人口味的各不相同,制作白菜香肠还可以,通过一些变化。比如,摆在第6步时,可以,加入适量的豆腐或,香菇,减少菜肴的多样度和,口感。也可以,依照个人口味加入适量的辣椒粉或,其它调料,促使菜肴更加辣味十足。 白菜香肠就是一道既,简单明了又美味的经典家常菜。无论是,当作一道他家的晚餐佳肴,还是,款待客人的餐桌上的一道佳肴,都能够还给人们造成愉悦感的味觉享用。只需要按以上的经典作法,借助简单明了的烹调步骤和,材料配搭,即可制作出来一道口感鲜甜的白菜香肠。慢去动手尝试一下吧!