怎样做出口感好的西红柿鸡蛋挂面
怎样制作口感不错的西红柿鸡蛋挂面 西红柿鸡蛋挂面就是一道经典而,美味的中式面食,它们以此鲜甜的西红柿汤当作底料,配搭上鸡蛋和,挂面,口感弹牙香浓。如果,你们想作出一碗口感不错的西红柿鸡蛋挂面,下面就是他应为你们提前准备的制作步骤。 步骤一:提前准备材料 制作一碗好喝的西红柿鸡蛋挂面,首先还要提前准备以下材料: 1. 西红柿:2个,新鲜的西红柿最合适,可以,促使味道更加鲜甜。 2. 鸡蛋:2个,搅碎待用。 3. 挂面:少量多次,依照自已的市场需求去确定分量。 4. 葱姜蒜:少量多次,剁成末待用。 5. 食用油:少量多次,炒炒葱姜蒜和,西红柿先用。 步骤二:卤制西红柿酱 1. 将西红柿先用开水烫软烂,然后,拆骨,剁成当小块待用。 2. 热锅冷油,引入葱姜蒜末炒匀。 3. 将西红柿块装入锅中,先用铲子压扁出香后,加入适量的盐和,糖,再次翻拌平整。 4. 卤制约5分钟,直至西红柿炖烂成汤状。 5. 将炒炒不错的西红柿酱沥干待用。 步骤三:炖挂面和,炒鸡蛋 1. 锅中加入适量的水,烧开后装入挂面,炒熟后沥干待用。 2. 热锅冷油,引入搅碎的鸡蛋,炸至七健全。 3. 引入后撒入的西红柿酱,再次翻拌平整,促使鸡蛋平整地裹摆在西红柿酱中。 步骤四:装盘 1. 将炖不错的挂面装入碗中。 2. 将炒炒不错的西红柿鸡蛋反倒摆在挂面上面。 3. 可以,依照个人口味说加一些调料,例如盐、胡椒粉、蒜末等等。 4. 可以,依照个人个人爱好引入一些蔬菜当作装饰,例如香菜、剁碎的青椒等等。 5. 一碗美味的西红柿鸡蛋挂面就作好了。 那就是一道制作简单明了、口感饱满的美食。西红柿的甜酸和,鸡蛋的香滑完满地紧密结合摆在一起,挂面的口感细腻多样,使人回味无穷。对忙碌的现代人来讲,那道菜品既,简单明了又营养,就是一道早餐或,晚餐的挺不错选。 所以,,大家可以,依照以上的制作步骤,亲自动手做点一碗口感不错的西红柿鸡蛋挂面,享用那道美味佳肴的别具一格风味。预祝大家烧饭轻松愉快,味道美味!