无极知识问答白菜粉丝的做法有哪些呢
白菜君
2023-11-13 13:12
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白菜粉丝，又称炸酱粉丝，就是一道经典的地方小吃，其能别具一格的酱料和,粉丝的配搭使人食欲这大再开。下面将应为你讲解一些白菜粉丝的作法，使你可以,摆在家中轻松自如享用到性那道美味。
1. 原料提前准备:
- 韩国粉丝：将粉丝先用冷水静置至该软化后沥干待用。
- 白菜：将白菜剁成丝待用。
- 红辣椒、青蒜：剁成末待用。
- 鸡蛋：搅碎待用。
- 炸酱：可以,购入万能的或,制作。
2. 炒炒白菜粉丝:
- 将备上不错的白菜装入沸水中先焯水，促使其能变硬后沥干沥干待用。
- 锅中放入少量多次油，引入红辣椒末和,蒜末炒匀。
- 引入鸡蛋，翻拌至该蛋全熟。
- 引入备上不错的白菜丝，再次翻拌平整。
- 加入适量的炸酱，翻拌至该酱料平整涵盖摆在粉丝和,白菜上。
- 加入适量的清汤或,水，一盖上锅盖煮炖片刻，使白菜更加软烂。
- 最后引入青蒜末炒香即可。
3. 炖白菜粉丝:
- 将韩国粉丝装入沸水中炒熟，沥干沥干待用。
- 锅中放入少量多次油，引入红辣椒末和,蒜末炒匀。
- 引入鸡蛋，翻拌至该蛋全熟。
- 引入备上不错的白菜丝，再次翻拌平整。
- 加入适量的炸酱，翻拌平整。
- 加入适量的清汤或,水，烧开后引入酱料，再次炖几分钟。
- 最后引入青蒜末炒香即可。
4. 炸白菜粉丝:
- 将韩国粉丝炸开至该金黄焦脆待用。
- 锅中加入适量油，将红辣椒末和,蒜末炒匀。
- 引入备上不错的白菜丝，再次翻拌平整。
- 加入适量的炸酱，翻拌平整。
- 加入适量的清汤或,水，烧开后引入鸡蛋液，炒香。
- 最后引入炸开不错的粉丝，翻拌平整。
- 可以,加入适量的糖、盐、花椒粉等等调味品，提高口感。
无论,您选哪里种作法，白菜粉丝总能带来您美味的享用。您可以,依照个人口味的个人爱好引入其它配料，制作出来更加多样多样化的口味。蒸制的白菜粉丝也就是一道身体健康美食，营养多样而且,便于消化。
期待以上讲解的白菜粉丝的作法对于你有所协助，坚信您待在家里也能够轻松自如制作出来美味的白菜粉丝。祝您用餐轻松愉快！