无极知识问答有没有适合素食者的豆腐串菜谱
曹多鱼的财经世界
2023-11-13 13:44
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豆腐长串就是一道抢手的素食菜肴，它们既,美味又不太有营养。对素食者来讲，豆腐就是蛋白质的优良来源，并,富含多样的钙、铁和,维生素B。豆腐具备极强的可塑性，可以,先用各种各样调料和,配料配搭，缔造出来各不相同口味的菜肴。摆在那篇文章中，他将应为大家讲解几款合适素食者的豆腐长串菜谱。 1. 香烤豆腐长串 材料: - 2块硬质豆腐 - 1/4杯橄榄油 - 2汤匙酱油 - 2汤匙红酒醋 - 2茶匙蒜蓉 - 2茶匙洋葱粉 - 盐和,胡椒粉少量多次 步骤: 1. 将豆腐剁成平整的小块。 2. 摆在一个碗中，将橄榄油、酱油、红酒醋、蒜蓉、洋葱粉、盐和,胡椒粉混合摆在一起，制作成调味汁。 3. 将豆腐块装入调味汁中静置30分钟至该1小时。 4. 烤箱预排至该200°C，将豆腐块穿件摆在烤串上。 5. 将豆腐长串放到蒸架上，先用余下的调味汁刷在表面上。 6. 摆在预排的烤箱中烤15-20分钟，直至豆腐地变金黄色和,微焦。 2. 麻辣豆腐长串 材料: - 2块硬豆腐 - 1/4杯辣椒酱 - 2汤匙花椒粉 - 2汤匙辣椒粉 - 2汤匙蒜蓉 - 2汤匙香醋 - 1汤匙糖 - 盐适量 步骤: 1. 将豆腐剁成平整的小块。 2. 摆在一个碗中，将辣椒酱、花椒粉、辣椒粉、蒜蓉、香醋、糖和,盐混合摆在一起，制作成麻辣汁。 3. 将豆腐块装入麻辣汁中静置30分钟至该1小时。 4. 摆在烤箱预排至该200°C，将豆腐块穿件摆在烤串上。 5. 将豆腐长串放到蒸架上，先用余下的麻辣汁刷个在表面上。 6. 摆在预排的烤箱中烤15-20分钟，直至豆腐地变金黄色和,微焦。 3. 烤豆腐长串 材料: - 2块嫩豆腐 - 2汤匙酱油 - 2汤匙花椒油 - 1汤匙蒜蓉 - 1汤匙葱花 - 少许香菜剁碎 - 盐适量 步骤: 1. 将豆腐剁成平整的小块。 2. 摆在一个碗中，将酱油、花椒油、蒜蓉、葱花和,盐混合摆在一起，制作变成蘸上酱。 3. 将豆腐块装入蘸上酱中静置30分钟至该1小时。 4. 摆在蒸锅中添水并,煮沸，将豆腐块穿件摆在蒸锅的蒸格上。 5. 蒸10-15分钟，直至豆腐变稠。 6. 将烤不错的豆腐长串洒上香菜碎成当作装饰，即可食用。 某些豆腐长串菜谱简单易行，味道美味。无论是,蒸、炖还是,烤，豆腐都能够始终保持其能松软的口感，并且,消化吸收了各种各样辅助调料的香气。某些菜肴不仅,合适素食者，摆在任何人素食或者,身体健康饮食的餐桌上也非常抢手。尝试某些多样多样化的豆腐长串菜肴，应为你的素食餐单平添更多的选吧！