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有没有适合素食者的豆腐炒菜谱推荐

有没有适合素食者的豆腐炒菜谱推荐

豆腐就是素食者的关键蛋白质来源三大,其能多样的营养价值和,多样化的口感使其能沦为素食饮食中不可或缺的食材三大。如果,你们正在找寻合适素食者的豆腐炒菜谱且,这么你们去对于地方了!接下来,他将应为你们讲解几款简单明了又美味的豆腐炒菜作法,让你在享用美食的取得充裕的营养。

1.素炒炒豆腐丝

材料:

- 硬豆腐 200克

- 胡萝卜 1根是

- 青椒 1个

- 鸡蛋 2个

- 生抽 少量多次

- 生抽 少量多次

- 盐、糖、胡椒粉 少量多次

- 葱花 少量多次

- 食用油 少量多次

作法:

1)胡萝卜和,青椒切丝,豆腐先切成细丝待用。

2)锅中烘烤少量多次食用油,放入鸡蛋炒软。

3)将豆腐丝引入锅中,翻拌平整。

4)引入胡萝卜丝和,青椒丝,再次翻拌。

5)调离少量多次生抽、生抽、盐、糖和,胡椒粉,翻拌平整。

6)最后洒上葱花即可。

2.不干煸炒豆腐

材料:

- 嫩豆腐 1块

- 干辣椒 少量多次

- 蒜瓣 少量多次

- 葱段 少量多次

- 豆瓣酱 少量多次

- 食盐、白糖、味精 少量多次

- 食用油 少量多次

作法:

1)将豆腐剁成块状,待用。

2)锅中放入少量多次的食用油,将豆腐炸开至该金黄色,沥干待用。

3)锅中再次烘烤少量多次的食用油,煎炸蒜瓣和,干辣椒。

4)加入适量的豆瓣酱,炒香红油。

5)将豆腐装入锅中,翻拌平整,加入适量的盐、白糖和,味精调味。

6)最后引入葱段,再次炒香即可。

3.酸辣豆腐

材料:

- 嫩豆腐 1块

- 小黄瓜 1根是

- 红椒 1个

- 青椒 1个

- 葱姜蒜少量多次

- 辣椒酱 少量多次

- 食醋 少量多次

- 酱油、糖、味精 少量多次

- 食用油 少量多次

作法:

1)豆腐切块,小黄瓜、红椒和,青椒切丝,葱姜蒜切末待用。

2)锅中烘烤少量多次食用油,引入葱姜蒜炒匀。

3)引入辣椒酱,炒香香味。

4)放入少量多次的水,烧沸后引入豆腐。

5)再引入小黄瓜丝、红椒丝和,青椒丝,翻拌平整。

6)最后引入食醋、酱油、糖和,味精调味,炒香即可。

以上就是几款合适素食者的豆腐炒菜谱且,期待你们能够讨厌。不仅,简单明了且易做点,还能够应为你们提供数据多样的蛋白质和,营养,使你们的素食餐桌更加多样多样化。尽情享用某些美味的豆腐炒菜吧!