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番茄咖喱怎么做好吃

番茄咖喱怎么做好吃

番茄咖喱怎么样做点好喝

番茄咖喱就是一道美味又营养多样的菜肴。它们将番茄的酸甜味和香料的多样味道紧密结合,应为他们造成一口鲜甜的美食。无论是,当作主菜还是,当作配菜,番茄咖喱都能够应为他们的餐桌平添多样的味道和,色彩。他将介绍一份制作番茄咖喱的简便食谱,期待能够协助到性大家。

所需食材:

- 4个番茄

- 1个洋葱

- 2颗大蒜瓣

- 1块姜

- 2颗红辣椒

- 2汤匙番茄酱

- 1汤匙辣椒粉

- 1茶匙葫芦巴粉

- 1茶匙香菜粉

- 1茶匙孜然粉

- 1茶匙姜黄粉

- 1茶匙肉桂粉

- 2杯椰奶

- 2汤匙橄榄油

- 盐和,胡椒粉少量多次

- 新鲜香菜叶(装饰先用)

步骤:

1. 将番茄装入滚水中炖约1分钟,然后,先用凉水冲洗。这种可以,协助清除番茄的皮。然后,将去皮的番茄剁成当小块待用。

2. 将洋葱、大蒜、姜和红辣椒切成细蓉。

3. 再取一个这大平底锅,引入橄榄油,将洋葱、大蒜、姜和红辣椒蓉炒炒至该金黄香甜。

4. 引入所有的香料(辣椒粉、葫芦巴粉、香菜粉、孜然粉、姜黄粉、肉桂粉)并,翻拌几分钟,以此释放出来香料的香气。

5. 引入番茄酱,再次翻拌1分钟。

6. 将先切不错的番茄块装入锅中,翻拌几分钟,促使番茄软化。

7. 慢慢引入椰奶,持续翻拌直至汤汁显得粘稠。

8. 将火关至该中小火,一盖上锅盖,煮炖10-15分钟以此充分融合食材的味道。

9. 先尝一口汤汁,例如需要插入盐和,胡椒粉,可以,依照个人口味去调节。

10. 关火前,洒落上新鲜的香菜叶当作装饰。

那道番茄咖喱口感甜酸香辣,汤汁粘稠,番茄的鲜甜味道和香料的多样味道浑然一体。如果,讨厌更多的辣味,可以,减少一些绿辣椒粉或,辣椒酱。那道菜可以,配搭米饭、面包或者,烤面包片品尝。还可以,引入一些其它蔬菜例如胡萝卜、土豆、豌豆等等,减少颜色和,营养。番茄咖喱还可以,配搭鸡肉、虾仁或,豆腐等等当作主菜。

制作番茄咖喱并,不繁杂,只需一些简单明了的食材和,调料,就能够使他们摆在家中享用到性美味的御节。那道菜肴不仅,可以,应为他们提供数据多样的维生素和,矿物质,还能平添餐桌的色彩和,味道。期待这份食谱能协助你们制作出来美味的番茄咖喱!