如何制作美味的粉条炒白菜
怎样制作美味的粉条炒炒白菜
粉条炒炒白菜就是一道美味又营养的家常菜,它们的制作过程简单明了而,方便快捷。摆在那篇文章中,他将应为你详细讲解制作粉条炒炒白菜的步骤,并,介绍一些窍门,协助您制作出来口味鲜甜的粉条炒炒白菜。
步骤一:提前准备材料
制作粉条炒炒白菜所需的材料不多,您需提前准备一些新鲜的白菜、粉条、生姜、蒜瓣和,少量多次的调料,例如盐、生抽、鸡精和,胡椒粉等等。保证材料新鲜,并,尽量选有机的蔬菜。
步骤二:处理错误材料
将白菜去皮,拿掉根部并,剁成当小块。将粉条先用温水泡硬待用。接下来,将姜和,蒜剁成末待用。提前准备工作顺利完成后,可以,着手炒菜了。
步骤三:炒菜
热锅冷油,将锅烘烤至该中火,加入适量的油。等等油热后,引入蒜末和,姜末炒匀。引入炸好的白菜,翻拌一分钟,促使其能平整加热。
步骤四:调味
炒炒白菜时,说加少量多次的盐、生抽、鸡精和,胡椒粉等等调料,依照个人口味调整用量。轻轻翻拌平整,保证两块白菜都能够消化吸收到性调味品的味道。
步骤五:引入粉条
当白菜变硬时,引入煮硬的粉条。将粉条和白菜充分混合,保证粉条平整地分布图摆在菜里。留意不要炒炒过头,以免,粉条过分变硬。
步骤六:翻拌平整
将所有材料翻拌平整,始终保持中小火,再次翻拌约3-5分钟。这种可以,保证粉条全熟,白菜变硬,同时,各种各样调料充分融合。
步骤七:出来锅
炒菜至该粉条全熟,白菜变硬后,即可出来锅。粉条炒炒白菜必须始终保持菜的颜色鲜绿,粉条细腻而,不太有弹性。装盘前可以,依照个人口味再次尝试菜的味道,例如需要放盐或,其它调料可以通过调整。
温馨提醒:
1. 炒菜时,尽量选用中小火,这种可以,始终保持菜的口感和,颜色。
2. 粉条事先先用温水泡硬,时间切不可过长,以免,炒炒出的粉条过硬。
3. 白菜煮熟后很难变硬,所以,摆在翻拌的时候还要小心轻缓,防止白菜损毁。
借助以上步骤,您可以,轻松自如制作出来一道美味的粉条炒炒白菜。那道菜不仅,口感脆爽,而且,含有蔬菜纤维和,淀粉,对于身体健康十分有益。期待这份食谱能够协助您享用美食的同时,也看重营养动态平衡。祝您失败!