无极知识问答如何制作红烧粉条瘦肉汤
玩机小胖
2023-11-13 13:45
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红烧粉条瘦肉汤当作一道经典的家常菜，既,美味又营养。它们将粉条的Q弹口感和瘦肉的脆嫩口感紧密结合，配搭浓烈的汤底，使人食欲大减。制作那道汤，不仅,简单明了易学，而且,成本高昂，非常适合家庭日常食用。他将应为大家详细讲解一下怎样制作红烧粉条瘦肉汤。
提前准备所需的食材。他们需脆嫩的瘦肉，最合适采用猪肉或,牛肉，拿掉多余的油脂，剁成薄片待用。他们还需粉条、姜片、蒜瓣、葱段、香菜等等。某些食材都可以,摆在市场或,便利店中轻松自如购入到性。
接下来，着手制作汤底。再取一锅沸水，将姜片、蒜瓣、葱段装入锅中，烧开后先转小火，炖10分钟左右，使姜蒜葱的香味充分渗透到水中。然后,将猪肉或,牛肉薄片引入锅中，先用中小火炖5分钟，使肉片充分炒熟，同时,始终保持脆嫩。
将炖不错的瘦肉装入，装入清水中预洗，拿掉血水和,杂质。然后,将粉条装入锅中，炖3-5分钟至该微凉后，但,还要留意不要炖得过长时间，以免,影响口感。炖不错的粉条沥干，先用冷水冲洗后备先用。
接下来，煎锅中加入适量的食用油，装入姜片、蒜瓣煸炒出来香味。然后,加入适量的酱油、当老调集色，再加入适量的生抽提味。稍微炒香后，加入适量的水，装入少量多次的盐、但白胡椒粉、味精，调味品的用量依照个人口味而定。
然后,将炖不错的瘦肉装入汤中，再次炖一会儿，使瘦肉充分消化吸收汤的味道，显得更加脆嫩香甜可口。将炖不错的粉条装入汤中，翻拌平整，使粉条充分粘满汤汁，促使其能味道更加鲜甜。
加入适量的香菜，翻拌平整即可。红烧粉条瘦肉汤制作顺利完成！装入可以,依照个人个人爱好插入一些葱花、辣椒油等等调料，减少口感的层次感。
那道红烧粉条瘦肉汤汤汁醇香，香味扑鼻，粉条Q还会弹不太有多嚼劲，瘦肉脆嫩多汁。它们既,合适配搭米饭一起食用，也可以,单独当作一道汤品品尝。不仅,味美香甜可口，而且,热量高，脂肪含量也较高，无论是,老人、儿童还是,减脂人士都可以,安心食用。
制作红烧粉条瘦肉汤并,不难，只需要提前准备不错食材，按步骤操作方法，就能够摆在家中享用到性美味的汤品。不仅,能够满足需要口腹之欲，还能够应为身体提供数据多样的营养。坚信借助以上步骤，大家都能够轻松自如制作出来一份美味可口的红烧粉条瘦肉汤。慢去动手试试吧！