家常豆腐干包肉就是一道简单明了易学的家常菜。许多家庭还会选将豆腐干和肉类配搭摆在一起烹调，口感多样，味道鲜美。他将应为大家讲解一种简单明了易学的家常豆腐干包肉的作法。
所,需要材料：
1. 少量多次猪肉馅
2. 500克豆腐干
3. 3根葱
4. 少量多次生姜
5. 少量多次蒜末
6. 少量多次生抽
7. 少量多次盐
8. 少量多次鸡精
9. 少量多次生抽
10. 少量多次酱油
11. 少量多次淀粉
步骤：
1. 将猪肉馅装入大碗中。加入适量的生抽、盐、鸡精、生姜末和,蒜末。先用手将所有的材料平整地翻拌摆在一起，腌渍15分钟使味道更软烂。
2. 再取一片豆腐干，将其能剁成厚度约应为0.5厘米的片状。将先切不错的豆腐片平整地洒上一层淀粉，这种做点可以,减少豆腐的口感。
3. 将锅烘烤，加入适量的食用油。待油热时，将豆腐片装入锅中，先用中小火煮至该两面金黄，然后,将其能沥干待用。
4. 我留少许底油，将葱花、姜末和,蒜末一同装入锅中炒炒香。将腌渍不错的猪肉馅放入锅中翻拌，炸至肉全熟。
5. 接下来，将豆腐片平铺摆在后撒入的猪肉馅上，先用中小火炖一会儿，使两者的味道融合摆在一起。将生抽和,酱油一同放入锅中，再次翻拌平整。
6. 加入适量的水，一盖上锅盖，先用中小火煮炖5分钟，使味道更引入底。
历经以上几个步骤，家常豆腐干包肉就作好了。那道菜色香味美，营养多样，就是一道挺不错的美味佳肴。豆腐干的口感脆嫩，再配上肉类馅料的香气和,鲜味，每一口都令人回味无穷。
Tips：
1. 豆腐干片要平整地洒上淀粉，这种能减少煎炒过程中的口感。
2. 煮豆腐干片时，还要先用中小火慢慢翻煎，这种可以,确保煎炒平整，颜色金黄。
3. 摆在炒炒猪肉馅的时候，可以,少量多次引入一些讨厌的蔬菜，减少菜肴的口感和,营养价值。
4. 蒸制的时间切不可过长，以免,豆腐干太烂，影响口感。
那道家常豆腐干包肉菜品简单明了易学，口感鲜甜，就是一道营养多样又美味的家常菜。无论是,当作主菜还是,配菜，都能够令人食欲这大再开。动手尝试一下吧，坚信你们还会深爱上那道美味！
无极知识问答
缪博士的日常
2023-11-13 13:45
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