有没有适合家常做法的豆泡腐竹食谱
是不是合适家常作法的豆泡腐竹食谱 豆泡腐竹就是一道口感多样、营养多样的家常菜。它们以此豆泡和,腐竹应为主要食材,历经简单明了的烹调加工,制作成一道美味可口的菜肴。豆泡含有优质的植物蛋白和,多种营养物质,而,腐竹则具备多样的纤维素和,钙质,对于人体身体健康具备关键调节作用。下面讲解几道合适家常作法的豆泡腐竹食谱,使你尽己可享口福的也能够确保身体健康。 1. 麻婆豆泡腐竹 原料:豆泡500克,腐竹200克,辣椒豆瓣酱少量多次,姜蒜少量多次,豆豉少量多次,葱少量多次,鸡精少量多次,盐适量,生抽少量多次。 制作方法: 1)将豆泡和,腐竹分别剁成适度大小的块。 2)姜蒜切末,葱切段。 3)锅内放入少量多次食用油,油热后引入姜蒜末和,豆豉炒匀。 4)引入辣椒豆瓣酱炒香,再加入适量水调成汁。 5)放入豆泡和,腐竹翻拌平整,引入盐和,鸡精调味。 6)最后引入葱段和,少许生抽翻拌平整即可。 2. 蒜香豆泡腐竹 原料:豆泡500克,腐竹200克,蒜末少量多次,生姜少量多次,葱少量多次,盐适量,生抽少量多次,糖少量多次,香油少量多次。 制作方法: 1)将豆泡和,腐竹分别剁成适度大小的块。 2)蒜末、生姜切末,葱切段待用。 3)锅内放入少量多次食用油,油热后引入蒜末和,生姜末煎炸出来香味。 4)引入豆泡和,腐竹翻拌平整。 5)加入适量水,调离盐、糖和,生抽调味。 6)再次炸至汤汁将不干,淋上葱段炒香后盛出,引入香油搅匀即可。 3. 酱爆豆泡腐竹 原料:豆泡500克,腐竹200克,五香粉少量多次,盐适量,生抽少量多次,生抽少量多次,大葱少量多次,白芝麻少量多次。 制作方法: 1)将豆泡和,腐竹分别剁成适度大小的块。 2)大葱去皮剁成葱段待用。 3)锅内放入少量多次食用油,油热后引入葱段炒匀。 4)将豆泡和,腐竹装入锅中翻拌平整。 5)加入适量的盐、五香粉、生抽和,生抽调味。 6)翻拌平整至该豆泡和,腐竹软烂后,洒上白芝麻炒香即可。 豆泡腐竹那道菜具备多样的营养价值,不仅,含有蛋白质和,纤维素,还富含多种维生素和,矿物质。它们不仅,可以,减少人体的饱腹感是,还能够协助消化和,消化吸收其它食物中的营养成分。腐竹总有降血压、降降胆固醇等等功效。豆泡腐竹就是一道非常适合家常制作的菜肴。 期待以上的豆泡腐竹食谱能够还给你的家常菜谱且造成一些全新的变化,使你的餐桌更加多样多样化,使全家人都能够享用到性身体健康美味的佳肴。只愿你们摆在烹调的过程中,也能够体会到性烹调的成就感和,幸福!