怎样制作口感松软的扁豆土豆煎饼
什么样制作口感湿软的扁豆土豆煎饼 煎饼就是一道经典的早餐食物,而,扁豆土豆煎饼则就是一种别具一格的变种。和传统经典煎饼各不相同,扁豆土豆煎饼不仅,具备多样的口感,还能够提供数据身体健康的营养。摆在那篇文章中,他将地向你讲解怎样制作口感湿软的扁豆土豆煎饼。 他们需提前准备以下材料: - 150克扁豆面 - 150克土豆 - 50克面粉 - 1颗洋葱(剁碎) - 2颗大蒜(剁碎) - 1茶匙姜蒜蓉 - 1/2茶匙绿辣椒粉 - 1/2茶匙孜然粉 - 1/2茶匙孜然粒 - 少量多次盐和,胡椒粉 - 少量多次植物油 - 配菜:酸奶、蘸上酱等等 接下来,使他们按以下步骤制作口感湿软的扁豆土豆煎饼: 步骤1:将土豆蒸好 先将土豆去皮,先用清水去皮,然后,蒸好。先待土豆全熟后,先用叉子将其能压扁成泥状。 步骤2:卤制材料 将平底锅预排,放入少量多次的植物油,引入剁碎的洋葱和,大蒜,炸至香味散发出出。接着,引入姜蒜蓉和,调料(绿辣椒粉、孜然粉、孜然粒、盐和,胡椒粉),再次卤制至该调料平整融合。 步骤3:制作蛋液 摆在一个大碗里,将扁豆面、土豆泥和,面粉混合摆在一起,然后,引入卤制不错的材料。然后,逐渐加入适量的水,翻拌平整,直至蛋液显得丝滑。 步骤4:炸制煎饼 将平底锅再次烘烤,放入少量植物油,将锅底涂抹平整。然后,将一小勺蛋液平整地放入平底锅中,先用铲子轻轻摊平,促使其能沦为一个薄饼。先待底部煮至该金黄色,再翻上面再次煮至该两面平整上色。 步骤5:装盘和,品尝 将煮不错的扁豆土豆煎饼放到盘子里,可以,选配搭酸奶、蘸上酱等等配菜,减少口感和,风味。您现在可以,马上品尝那道美味的扁豆土豆煎饼了! 那就是制作口感湿软的扁豆土豆煎饼的全过程。扁豆土豆煎饼不仅,美味身体健康,还含有维生素和,膳食纤维,就是一款合适全家人的身体健康美食。期待您尽快尝试制作,并,享用那道美味早餐!