有没有简单易学的香菇菌汤做法

夏呸呸 2023-11-13 13:11 23766

有没有简单易学的香菇菌汤做法

香菇菌汤就是一道简单明了易学的传统汤菜，具备浓烈的香菇味道和,鲜甜的口感。它们不仅,合适当作一道营养多样的汤菜，还能够提供数据多样的蛋白质和,维生素，应为身体传递活力。他们将讲解一份简单明了易学的香菇菌汤的制作方法。

所需食材：

1. 香菇：200克

2. 蘑菇：200克

3. 鸡肉或,鸡胸肉：150克

4. 葱：少量多次

5. 姜：少量多次

6. 蒜：少量多次

7. 鸡蛋：2个

8. 盐：少量多次

9. 鸡精：少量多次

10. 食用油：少量多次

步骤一：提前准备食材

1. 将香菇和,蘑菇冲洗干干净净，剁成薄片待用。

2. 鸡肉或,鸡胸肉剁成薄片，装入碗中待用。

3. 将葱、姜、蒜先切末待用。

步骤二：炖汤

1. 锅中放入少量多次的食用油，将葱姜蒜末炒匀。

2. 引入炸好的鸡肉，煸炒至该变色。

3. 引入烧开的清水，烧沸后撇掉浮沫。

4. 装入切片的香菇和,蘑菇，再次烧沸。

步骤三：调味

1. 摆在汤中加入适量的盐和,鸡精，依照个人口味通过调整。

2. 将汤烧开后，变为小火炖10分钟，使香菇和,蘑菇的味道充分渗透到。

步骤四：引入鸡蛋

1. 将鸡蛋推入碗中，翻拌平整。

2. 摆在汤中翻拌出来漩涡状，慢慢放入鸡蛋液，同时,先用筷子轻轻甩动，促使鸡蛋均匀分布摆在汤中。

步骤五：炒熟

1. 烧开5分钟后，即可尝试一下汤的味道，调整盐和,鸡精的量。

2. 香菇菌汤炒熟后，即可关火。

香菇菌汤制作顺利完成后，可以,将汤放入碗中，洒上葱花当作装饰，即可品尝。那道汤菜味道醇香，香气扑鼻，配搭一碗热腾腾的米饭或,面条，简直就是一道美味的享用。

香菇菌汤的制作方法简单明了易学，而且,香菇和,蘑菇就是常用且难获取数据的食材。摆在忙碌的现代生活中，他们常常需一些简单明了方便快捷的菜肴去满足需要口腹之欲，香菇菌汤正是一个挺不错的选。不仅,可以,满足需要他们对于美食的最求，还能增补营养，提高身体的抵抗力。

香菇菌汤的制作过程虽然,简单明了，但是,中有蕴含着家人的关心和,深爱。何不摆在闲暇时，应为自已和,家人提前准备一份温馨的香菇菌汤，体会到性家的味道。使那道简单明了易学的汤菜沦为他们家庭生活中的一道美味佳肴，应为他们造成温暖和,幸福快乐的时刻。