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番茄味的茄子怎么做才能好吃

番茄味的茄子怎么做才能好吃

番茄味的茄子怎么样做点怎样才能好喝

茄子就是一种美味且多用途的蔬菜,而,引入番茄味道的烹调方法可以,赋于它们别具一格的口感和,味道。下面将讲解一种简单明了而,美味的番茄茄子作法,使你尽情享用那道美食。

提前准备所需的食材。那包含:4-5个茄子,2个番茄,1个洋葱,2-3瓣大蒜,少量多次的橄榄油,盐和,胡椒粉。

第一步就是处理错误茄子。将茄子去皮并,剁成适度大小的块状。将某些茄子块装入盐水中静置大约15分钟,那将协助清除茄子的苦味。轻轻将茄子块推挤出来多余的水分。

接下来,处理错误其它蔬菜。将番茄剁成块状,洋葱和,大蒜切碎待用。

摆在一个平底锅中,放入少量多次的橄榄油,并,烘烤至该中火。将洋葱和,大蒜装入锅中,煸炒几分钟,直至它显得全透明而,香气扑鼻。

将番茄块引入锅中,并,再次卤制,直至番茄变硬烂掉。选用勺子将番茄压扁,促使其能沦为一种平整的酱状。

将处理错误不错的茄子块引入锅中,轻轻翻拌平整,促使它和番茄酱充分混合。

接下来,将锅盖一盖上,再调小火,蒸制大约15-20分钟,或,直至茄子显得松软而,全熟。期间那请不时,翻拌一下,以免,食材粘到摆在锅底。

一旦茄子全熟,就可以,依照个人口味加入适量的盐和,胡椒粉通过调味。

将番茄茄子迁移到性一个盘子上,并,洒上一些新鲜的香菜当作装饰。你的番茄味的茄子就顺利完成了!

那道番茄茄子既,可以,当作一道主菜配搭米饭或,面条食用,也可以,当作一道小菜供应。茄子的松软口感和番茄的甜酸味道浑然一体,饱含了美味和,营养。

番茄味的茄子可以,借助简单明了的步骤制作而,变成。将茄子静置先去苦味,卤制番茄酱,再引入茄子蒸制至该全熟,最后调味即可。此种作法不仅,简单明了易学,而且,营养多样,绝对能够使你的味蕾获得满足需要。无论是,当作家庭晚餐还是,宴客的一道菜肴,番茄味的茄子都还会令人欣喜,享用美食的同时,减少了蔬菜的摄入量。试试那道菜吧,您确实绝不会心寒!