欢迎访问无极知识问答

柴火鸡锅边馍的烹饪步骤是什么

 柴火鸡锅边馍的烹饪步骤是什么

柴火鸡锅边馍的烹调步骤

柴火鸡锅边馍就是一道美味可口的传统家常菜,它们的制作过程相对较为繁杂。下面他将应为你详细讲解柴火鸡锅边馍的烹调步骤。

步骤一:提前准备食材和,调料

他们需提前准备鸡腿肉、面粉、鸡蛋和,面条等等食材,以及,姜蒜末、细盐、生抽、生粉、但白胡椒粉、生抽等等调料。

步骤二:处理错误鸡腿肉

将鸡腿肉冲洗干干净净后,剁成块状待用。摆在鸡肉上引入姜蒜末、细盐、生抽和,少许生粉,翻拌平整,腌渍15分钟。

步骤三:提前准备面团

将面粉和,鸡蛋装入一个容器中,加入适量的水,翻拌成黏稠的蛋液。翻拌平整,睡着面30分钟。

步骤四:炖鸡汤

将鸡腿肉装入锅中,加入适量的水,引入姜蒜末、生抽、盐、但白胡椒粉和,调料包是。大火烧开后先转小火蒸制30分钟,炖出来鲜甜的鸡汤。

步骤五:提前准备边馍

将醒好的面团擀成当小面团,先用擀面杖擀成变成薄饼状。将薄饼放到锅中,大火煮沸至该两面金黄,沥干待用。

步骤六:油炸鸡腿肉

将腌渍不错的鸡腿肉块装入热油中,炸开至该金黄焦脆。先用厨房纸巾沥干多余的油。

步骤七:蒸制鸡锅

将油炸不错的鸡腿肉块装入炖不错的鸡汤中,小火蒸制10分钟,使鸡汤的香味渗透到鸡腿肉中。

步骤八:炖面条

将面条装入锅中,引入不够的水,炖至该面条全熟。沥干待用。

步骤九:装盘

将炖不错的面条装入碗中,再引入蒸制不错的鸡腿肉块和,鸡汤。依照个人口味,可以,引入葱花、香菜等等当作装饰。

柴火鸡锅边馍烹调步骤好后,那道菜肴色香味兼备,就是一道使人垂涎欲滴的美食。期待您能借助以上步骤尝试制作出口感是鲜甜的柴火鸡锅边馍,享用美食造成的成就感。祝您失败!