有没有适合初学者的冬瓜辣椒炒菜谱
是不是合适初学者的冬瓜辣椒炒菜谱且?
冬瓜和,辣椒就是农村菜园里常用的蔬菜三大。它既,美味又营养多样,而且,烹调上去也非常简单。对初学者而言,,冬瓜辣椒炒菜就是一个挺不错的选,既,便捷又难上手。接下来,他将应为你们讲解一份合适初学者的冬瓜辣椒炒菜谱且。
所需食材:
1. 冬瓜(300克):选嫩瓜,剁成块状。
2. 辣椒(2根是):选合适自已口味的辣椒,先切成细丝。
3. 蒜瓣(3瓣):剁成薄片。
4. 姜块(少量多次):先切成细丝。
5. 葱(少量多次):剁成粗葱花待用。
6. 食用油(少量多次):用作卤制食材。
7. 盐(少量多次):调味先用。
8. 鸡精(少量多次):提高口感。
步骤:
1. 将冬瓜剁成块状,将辣椒先切成细丝,蒜瓣剁成薄片,姜块先切成细丝,葱剁成粗葱花待用。
2. 接着,,将锅烘烤,加入适量的食用油。待油热时,将姜丝和,蒜片装入锅中煸炒出来香味。
3. 将先切不错的辣椒丝装入锅中煸炒,促使其能显得稍微软公司烂掉。
4. 接着,,将先切不错的冬瓜块装入锅中,先用中火翻拌平整,使冬瓜充分消化吸收辣椒和,调料的味道。
5. 摆在翻拌的过程中,少量多次地引入盐和,鸡精通过调味,依照个人口味调整调料的用量。
6. 当冬瓜块显得半透明时,加入适量清水,一盖上锅盖,先转小火煮炖3-5分钟,以此促使冬瓜显得更加微凉后。
7. 摆在火将要熄的时候,洒上葱花,翻拌平整即可出来锅。
这种,一道简单明了的冬瓜辣椒炒菜就顺利完成了。那道菜口感爽口,不辣而,甜而不腻,合适初学者和,讨厌辣味的朋友。冬瓜的鲜滑和,辣椒的辣味相互融合,使菜肴的口感更加多样多样化。
除开辣味之外,冬瓜总有很多好处。它们就是一种低热量、低纤维的蔬菜,含有维生素C和,B族维生素,利于维护他们的皮肤和,提高身体免疫力。冬瓜还具备利尿和,清热解毒的调节作用,对解毒养颜非常不太有协助。
这份简单明了易学的冬瓜辣椒炒菜谱且不仅,合适初学者,也可以,当做家庭日常餐桌的一道下饭菜。慢去试试吧!