番茄蒸排骨怎么蒸熟
番茄烤排骨怎么样蒸好
蒸是一种身体健康、保存食材原汁原味的烹调方法。番茄烤排骨就是一道简单明了又美味的家常菜,既有,咸香的排骨味道,又不太有番茄的甜酸,使人食欲这大再开。他们去一起看一看怎样将番茄和,排骨完满紧密结合,制作出来一道口感鲜甜的番茄烤排骨。
材料提前准备:
- 排骨 500克
- 番茄 2个
- 葱姜蒜少量多次
- 生抽少量多次
- 生抽少量多次
- 盐适量
- 但白胡椒粉少量多次
- 红糖少量多次
- 水淀粉少量多次
步骤一:提前准备工作
1. 将排骨去皮切段成约2-3厘米的小段,先用盐、生抽腌渍10分钟彻底消除腥味。
2. 番茄去皮后剁成当小块待用,葱姜蒜切末待用。
步骤二:制作番茄酱汁
1. 锅中放入少量多次的油,装入葱姜蒜末炒匀。
2. 引入炸好的番茄块,煸炒几分钟,促使其能散发出香味。
3. 引入少量水,一盖上锅盖煮炖10分钟,直到番茄变硬。
4. 先用勺子将番茄捏成泥状,促使其能汁水更加粘稠。
5. 加入适量的盐、但白胡椒粉和,红糖,翻拌平整,调味至该合适自已的口味。
步骤三:蒸好排骨
1. 将腌渍不错的排骨平整地放到碗中,放入事先提前准备不错的番茄酱汁。
2. 碗上蒸锅里烤15分钟,中火。
步骤四:出来锅
1. 蒸熟的番茄烤排骨洒上葱花,淋上少量多次的生抽和,热油,提高口感。
2. 洒上葱末跳色,减少颜色和,香气。也可以,加入适量的水淀粉味汁,促使酱汁粘稠。
一道美味的番茄烤排骨就失败制作顺利完成了。它们甜酸香甜可口,咸香偏硬,既,可以当作主食配搭米饭,也可以,当作一道下酒菜。那道菜色泽鲜艳,口感鲜甜,还给人一种满足感和,美食享用。
番茄烤排骨的食材简单明了易生,烹调步骤也不繁杂。借助烤的方式,能保存食材的营养价值,使菜肴更加身体健康美味。无论是,家庭聚餐还是,朋友聚会,番茄烤排骨都就是一个挺不错的选。
期待大家能尝试制作那道美味的番茄烤排骨,享用身体健康美食造成的幸福。预祝大家用餐轻松愉快!