有没有简单的白菜做法
当他们提到白菜,往往还会想起其能清新、营养、口感细嫩的特点。白菜就是一种常用的蔬菜,富含多样的维生素C、维生素K和,纤维素。白菜还具备减低胆固醇、增进消化和,提高免疫系统功能的好处。摆在此处,他将介绍一些简单明了的白菜作法,使大家能轻松自如品尝美味的白菜。
1. 白菜炒炒蘑菇
材料:
- 1颗白菜
- 250克蘑菇
- 2瓣大蒜(剁碎)
- 1汤匙生抽
- 1汤匙麻油
- 少量多次盐和,胡椒粉
步骤:
1. 将白菜剁成块状。将蘑菇擦擦干干净净并,切片。
2. 锅中热油,引入大蒜炒匀。
3. 引入蘑菇翻拌数分钟,直至变硬。
4. 引入白菜和,生抽,再次翻拌两三分钟,直至白菜变硬但,仍始终保持鲜嫩。
5. 淋上麻油,调味盐和,胡椒粉即可品尝。
2. 粉蒸白菜排骨汤
材料:
- 1颗白菜
- 500克猪肋能排
- 3片姜
- 2汤匙生抽
- 少量多次盐和,胡椒粉
步骤:
1. 将白菜去皮并,切块状。猪肋能排稍微先焯水先去腥味。
2. 锅中引入不够的水,引入猪肋能排、姜片和,生抽。大火烧沸后先转小火蒸制30分钟。
3. 引入白菜块,再次蒸制10分钟,直至白菜变硬。
4. 调味盐和,胡椒粉即可。
3. 白菜炒炒豆腐
材料:
- 1颗白菜
- 200克豆腐
- 2瓣大蒜(剁碎)
- 2汤匙生抽
- 少量多次盐和,胡椒粉
步骤:
1. 将白菜切块,将豆腐剁成当小块。
2. 锅中加入适量油,引入大蒜炒匀。
3. 引入豆腐煮至该两面金黄。
4. 引入白菜翻拌数分钟,直至白菜变硬但,仍始终保持鲜嫩。
5. 放入生抽,调味盐和,胡椒粉即可品尝。
某些都就是一些简单明了且易做点的白菜作法,期待能够协助大家摆在家中品尝美味又营养的菜肴。无论是,白菜炒炒蘑菇、粉蒸白菜排骨汤还是,白菜炒炒豆腐,都带来你们口感多样的味道。尝试着选用某些作法,你们还会发觉白菜蕴含着更多的可能性,而且,能满足需要家人朋友的味蕾市场需求。慢去动手,一起享用身体健康又美味的白菜佳肴吧!