欢迎访问无极知识问答

有没有简单易学的白菜泡菜食谱

有没有简单易学的白菜泡菜食谱

白菜泡菜就是一道非常抢手的韩国泡菜,它们的制作过程简单明了且易学。它们不仅,美味可口,而且,含有益生菌,对于他们的肠道身体健康蕴含着不小的好处。如果,你们对于制作白菜泡菜感兴趣,下面他将和你们介绍一份简单明了易学的白菜泡菜食谱

白菜泡菜的主要材料就是白菜和,泡菜酱,以下就是制作过程的具体步骤:

1.提前准备不错新鲜的白菜。选个头偏硬、叶片密切的白菜。将白菜剁成两半,然后,切除术底部的硬茎。

2.接下来,将白菜去皮,先用一些盐轻轻刷洗白菜叶片,以此协助清除多余的水分和,杂质。然后,将白菜叶子装入盆中,加入适量的盐并,腌渍30分钟至该1小时。那一步就是为的是清除白菜的水分,并使,其能更加鲜嫩。

3.当白菜腌渍不错后,将其能去皮并,沥干水分。然后,将白菜装入大碗中,提前准备制作泡菜酱。

4.制作泡菜酱的材料包含:辣椒粉、蒜末、姜末、糖和,鱼露。你们可以,依照个人口味调整不同材料的用量。将所有的材料混合摆在一起,翻拌平整。

5.将制作不错的泡菜酱放入放着不太有白菜的碗中,先用手套轻轻翻拌,促使泡菜酱平整地涂抹摆在每粒白菜叶子上。

6.每当你们涂抹完过所有的白菜叶子后,将泡菜放入干干净净的密封容器中。你们可以,先用手轻轻压实泡菜,促使其能更加密切。

7.将装有泡菜的密封容器放到室温下熟化,大约需1至该2天的时间。你们可以,适时关掉容器,释放出来中有沉淀的气体,并,保证泡菜始终保持摆在熟化过程中。

8.每当你们觉着白菜泡菜达至了你们其所期望值的口感和,味道时,就可以,将其能迁移到性冰箱中冷藏。冷藏的白菜泡菜可以,存放几周甚至几个月,并且,风味还会逐渐显得更加系统地。

以上就是简单明了易学的白菜泡菜食谱的具体内容制作步骤。期待这份食谱能够协助到性你们,使你们享用到性美味的白菜泡菜。慢先去试试吧!